Consuelo

August 28, 1940 ~ May 23, 2021

Born in: Jalisco, Coatlancillo, Mexico
Resided in: Ontario, California

Consuelo Rosales

8/28/1940 – 5/23/2021

 

 

Consuelo Rosales, hija de Benjamin Pineda Y Natividad Meza, fue un alma eterna. Católica devota, madre y abuela. Siempre alimentando a quienes lo necesitaban, prestando atención y llenando la habitación con su adorable risa.  Y con esa risa, hacia a otros reirse aunque no sabian de que se reian.

Creció en Jalisco México y se movio a los Estados Unidos a la edad de 32 años con su esposo en ese momento Javier Rosales. Dedicó su vida a sus hijos y, aunque trabajaba a tiempo completo más horas extras, siempre parecía estar ahí para ellos y siempre con una sonrisa y / o una risa. Siempre se aseguró de que sus hijos estuvieran bien alimentados. Aun en la manana los despertava con los maravillosos olores de la cocina. Aunque era pobre, sus hijos nunca lo notaron. Porque con toda honestidad, eran ricos. Rico en risas y felicidad. Rico en saber que estarían bien. Después de que su esposo Javier se fue, ella luchó con ser madre soltera, pero de alguna manera encontró los medios para continuar con un mínimo o ningún apoyo financiero de nadie. Finalmente, cuando su segundo y tercer hijo mayor estaban en la adolescencia, principios de los 20, se dieron cuenta de las dificultades de las madres y se hicieron cargo de la mayor parte de las finanzas del hogar. Eso alivió sus preocupaciones y todavía se encargaba de cocinar. El tipo de cocina que podría ayudar a cualquier alma atribulada a sentir algo de paz, al menos durante un día o dos.

Siempre fuerte cuando necesitaba estar fuerte y un padre cuando necesitaba tomar esa parte, con la ayuda de la chancla o un 2×4.

Le sobreviven sus 4 hijos. Rafaela Avalos, Frances Gutierrez, Ulises Gutierrez y Omar Rosales. Sus 8 nietos, Ashley Valcic, Jasmine García, Stephanie García, Franco Avalos, Gustavo Avalos, Sally Avalos, Danny Avalos y Eric Rosales. Y sus dos bisnietos Aubrey Avalos y Alvaro Avalos.

Siempre en nuestro Corazon and en nuestra Risa.

 

 

Consuelo Rosales

8/28/1940 – 5/23/2021

 

 

Consuelo Rosales, daughter of Benjamin Pineda and Natividad Meza, was a forever giving soul. Devoted catholic, mother, and grandmother. Always feeding those who needed, providing a listening ear, and filled the room with her lovable laugh.  A laugh which would cause you to laugh whether or not you knew what she was laughing about.

She grew up in Jalisco Mexico and moved to the US at the age of 32 with her husband at the time Javier Rosales.  She devoted her life to her children and eventhough she worked full time plus overtime, she always seemed to be there for them and always with a smile and/or a laugh. Always made sure that her children were well fed.  Often waking them up with the wonderful smells of cooking coming from the kitchen.  Even though, she was poor, her children never noticed it.  Because in all honesty, they were rich.  Rich in Laughter and Happiness.  Rich in the incredibly wonder cooking that she procured.  Rich in knowing that they would be fine. After her husband Javier left, she struggled with being a single mother but somehow found the wherewithal to continue with minimal or no financial support from anyone.  Finally, when her 2nd and 3rd oldest child were in their late teens, early 20’s, they realized moms struggles and took over most of the household finances.  It relieved her worries and she still took care of the cooking.  The type of cooking that could help any troubled soul to feel some peace, if at least for day or two.

Always tough when she needed to be and a father when she needed to take on that role, with the help of La Chancla and then a 2×4.

She is survived by her 4 Children.  Rafaela Avalos, Frances Gutierrez, Ulises Gutierrez and Omar Rosales.  Her 8 Grandchildren, Ashley Valcic, Jasmine Garcia, Stephanie Garcia, Franco Avalos, Gustavo Avalos, Sally Avalos, Danny Avalos and Eric Rosales.  And her great 2 grandchildren Aubrey Avalos and Alvaro Avalos.

Forever in our Heart and in our Laughter.

 

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